試食

味玉のせでラーメンのだしが効いた「ラーメン屋のカレーライス」をクリエイターズインパックで食べてきた


アニメ制作会社・クリエイターズインパックマチ★アソビ vol.20で「ラーメン屋のカレーライス」を出していたので、食べに行ってきました。

マチ★アソビVol.20イベント情報! | C.P.Official Site
https://www.creatorsinpack.com/news/3140

アニメ制作会社であるクリエイターズインパックが食べ物を作るようになったのは、「ラーメン大好き大将」ことプロデューサーのはたなかたいちさんがマチ★アソビでラーメンを作りたいと考えたところに由来します。ただ、ラーメンは難しいらしく、以前のマチ★アソビではチャーシューをのせた丼を発売。今回はカレーライスの出店となりました。大が600円、小が500円。今回は大を注文しました。


ブースには3つの鍋が用意されています。


まずは大鍋のカレーを注ぎ……


中鍋からチャーシューを一切れ。


そして小鍋の味玉をトッピング。


ガラムマサラと節粉はお好みで。


「ラーメン屋のカレーライス」完成。


チャーシューは肉厚ですがトロトロになるまで煮込まれており、とても柔らか。


味玉の黄身はギリギリ流れないぐらいの固さ。しっかりと味が染み込んでいます。


……と、具材は完全にラーメン。カレーにもラーメンのだしが使われていて「実質ラーメン」とのことですが、しっかりとスパイスが効いていて、カレーとしても完成されています。当初の目的であったラーメンではないものの、このカレーは今後もぜひレギュラーとして販売して欲しい完成度です。

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in 取材,   試食, Posted by logc_nt

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