インド料理屋で働いているネパール人の方に教えてもらったラッシーのレシピとみなさんのオススメアレンジ「少しラム酒をいれると大人な味わい」

そろそろラッシー飲みたい気温
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ミクロス@2日目 東N52b @micross_

インド料理屋で働いてるネパール人が作ったカレーを食べに行くときは、いつもラッシーを飲むんですけど、美味すぎてウチでも飲みたいからレシピ教えてもらって作ったよ。 ヨーグルト250g 牛乳250ml 砂糖大さじ2 レモン果汁小さじ2 これを混ぜるだけで神の飲み物が精製された。 pic.twitter.com/4HoiitqbaQ

2018-05-15 21:08:50
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ミクロス@2日目 東N52b @micross_

バズってるから昨日食べたマトンカレーと黄色い米も見て。 pic.twitter.com/4GNp5Ic5pv

2018-05-16 01:29:50
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もうふじいでいいや @fuzzy_fuyll

ラッシー、思った以上にお手軽にできるのね。今度作ってみよう。

2018-05-16 14:02:03
キャッサバかぼす @tuyys223

えっラッシーじゃん これにキーマカレーとシークカバブあれば完璧

2018-05-16 13:59:04
Kento Ж @Ces7515

@micross_ ラッシーって生成する飲み物なんですか? グァバみたいに南国のフルーツの飲み物だと思ってました

2018-05-16 10:13:57
AKINA @akinagame02

@micross_ あれただの飲むヨーグルトだと思ってた

2018-05-16 12:04:55
Samayu @kurokedamaneko

> ラッシー美味しくて飲み過ぎておなかこわしたことある

2018-05-16 14:01:28
来福堂 @KihoRaifuku

>RT 牛乳飲めないから、豆乳に変えてみよう。

2018-05-16 14:01:45
kimura mayumi @kimukimumaimai

@micross_ @candy29051 ラッシー美味しいですよね〜私が行くインドカレーのお店のはちょっと甘めのなので、甘さ抑えて自分で作りたいなあと思ってたのでこのレシピは嬉しい😃

2018-05-16 12:08:55

ここが気になる

tartang 好色亭おーびー @tartang19690326

@micross_ 混ぜてるボトルと、テーブルの模様に目を奪われる朝です笑 おいしそうです!

2018-05-16 08:31:03
黒七 @d__7

この入れ物私も再利用したりするわw便利なサイズと飲み口なんだよね…

2018-05-16 14:00:38
1/144 @m783407

@micross_ インド料理屋のラッシー大好きだけど、砂糖大さじ2杯入ってたのか(^◇^;)

2018-05-16 06:39:58
ダージリン @scarecrow514

@micross_ @aaalovekono 突然ごめんなさい 気になったんですが、レモンの果汁をいれても牛乳が凝固しないんですか?

2018-05-16 09:36:51
Mαmi𓅪 @mayumicampbell

@scarecrow514 @micross_ 横から失礼します。毎朝レモン果汁を足したイチゴバナナシェイクを飲んでいますが大丈夫みたいです。

2018-05-16 09:57:19
ダージリン @scarecrow514

@mayumicampbell こんにちは😃 そうなんですね、教えてくださってありがとうございます イチゴバナナシェイクにレモン果汁ですか❗ 少し爽やかになって美味しそうですね

2018-05-16 11:44:28

長時間置くと固まってしまうかも

作り方のコツ

ミクロス@2日目 東N52b @micross_

@SagesArnhem そうです、後で砂糖を入れますが使うのは無糖のヨーグルトです。

2018-05-16 02:40:45

他のレシピやアレンジなど

かなうぃ @pucharikanai

@micross_ 突然失礼します。ちなみにですが、全部の材料(砂糖少なめ)に缶詰のマンゴーひと切れミキサーに放り込むとマンゴーラッシーできますよ(*^_^*)ミキサー使うの面倒ならマンゴーを潰して混ぜてもいいかも!

2018-05-16 12:42:14
かなうぃ @pucharikanai

@micross_ さらにちなみに私は缶詰マンゴーをジップロックにぶちあけて冷凍しておき、それを使います(保存もきくし)。氷を入れなくても冷え冷えで暑い時激ウマです(≧∇≦)

2018-05-16 13:38:38