-
- いいね！216
おかざき真里
@cafemari
【この季節がやってきた！】トウモロコシの実を削ぎ切りにする。芯をごはんと一緒に炊く。実をバター一欠片とタップリの醤油で炒める、米もモロコシも甘いので醤油をたっぷり焦がし気味にするのがコツ！炊き上がったら芯は抜いて、炒めた実と混ぜる。大人は粗挽き胡椒ふっても。【子供ががっつく！】 pic.twitter.com/bhY3P59f2p
2018-06-12 19:32:06
拡大
拡大
拡大
拡大
おかざき真里
@cafemari
お米を炊く水の量は合数に合わせたもので大丈夫。モロコシの実は生のまま炒めます。今回米3合にモロコシ2本使いましたがかなり多いです、米2〜3合にモロコシ1本で良いとおもいます。冷凍できます。かなりパラパラするのでおむすびには向いていないかもです。
2018-06-13 06:11:06
おかざき真里
@cafemari
漫画家です。『かしましめし』既刊5巻フィールヤング連載中、『胚培養士ミズイロ』週刊スピリッツで連載中。酒と麻雀と南の島、3人の子供を愛する毎日 Bluesky→@mariokzk.bsky.social
おかざき真里
@cafemari
朝起きたらバズっていたので遅くなりましたが宣伝だ。『阿・吽』という最澄と空海の漫画描いています。ただ今Amazonさんで品切れ表示になっていますが在庫はあるようなのでご注文くださいませ。唐編がはじまる6巻から読まれても大丈夫。 pic.twitter.com/flK15zmyQT
2018-06-13 06:16:55
拡大
拡大
拡大
おかざき真里
@cafemari
食べ物漫画はこちら！『かしましめし』トウモロコシごはんに負けない、とにかく仕事をして疲れていても作れる簡単美味しいごはんを載せています。ただいま発売中のフィールヤングでは一挙4メニュー！ぜひどうぞ。 かしましめし 1 (Feelコミックス) おかざき真里 amazon.co.jp/dp/4396767110/… @amazonJP
2018-06-13 09:27:12
おかざき真里
これはヤバい…
kklove
@kklove543210
そーなんだよ！芯を一緒に炊き込むとご飯全部がトウモロコシ風味にコーティングされて、すっごく美味しくなるのよね😍 twitter.com/cafemari/statu…
2018-06-13 08:09:45
すのーらいなー@うましパ12/1
@snowliner8001
@cafemari 初めまして。 去年、削いだコーンも一緒に炊いたんですが、こっちの方が香ばしくて美味しそうですね。 やってみたいと思います。
2018-06-13 06:33:26
のぞみChaNoel🦊雪国仕様
@Noel_KoyaaanFox
@cafemari @nerune_yumekawa 炒めてからまぜまぜも醤油バター香ばしくては美味しそう😋
2018-06-13 08:54:38Q＆A
①