1: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:23:08.95 0
全国の袋ラーメンを仕入れる
それを選んでもらって作って出す。(基本具なしで、具が欲しい人は有料トッピングする)←この有料トッピングが儲けがいい
それを選んでもらって作って出す。(基本具なしで、具が欲しい人は有料トッピングする)←この有料トッピングが儲けがいい
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2: アカウント神 ◆Uj/cLy4Fjs 2018/06/15(金) 17:23:35.64 0
既にある
3: アーシュ ◆UH8RSKSJMw 2018/06/15(金) 17:23:41.95 0
既にそういうラーメン屋あったけどたしか潰れた
14: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:27:06.39 0
>>3
普通のラーメン屋よりもコストかからないのに何で潰れるんだ?
普通のラーメン屋よりもコストかからないのに何で潰れるんだ?
58: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:59:23.14 0
>>14
既製品仕入れる時点でコストかかるだろアホか
既製品仕入れる時点でコストかかるだろアホか
117: 名無し募集中。。。 2018/06/16(土) 07:08:33.66 0
>>14
よく考えろ
賞味期限半年しかないやつを何百種類集めたら廃棄ロスが馬鹿にならん
かと言って小出しに仕入れてたら送料バカ高いし欠品する
大体通販で買えるからリアル店行く必要ないし色々食べ比べても殆ど一緒だから
数回来店したらもういいやってなる
よく考えろ
賞味期限半年しかないやつを何百種類集めたら廃棄ロスが馬鹿にならん
かと言って小出しに仕入れてたら送料バカ高いし欠品する
大体通販で買えるからリアル店行く必要ないし色々食べ比べても殆ど一緒だから
数回来店したらもういいやってなる
4: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:24:01.06 0
あるだろ
缶詰バーもある
缶詰バーもある
5: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:24:17.42 0
テレビで見たことあるんだが
6: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:24:39.05 0
めんどくさいし高いし家で食べる
7: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:24:41.76 0
全国で袋ラーメンって違うの?
8: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:25:04.84 0
山手線渋谷駅の構内にある
そんなこともしらないなんて何処の田舎者だい
そんなこともしらないなんて何処の田舎者だい
9: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:25:10.15 0
とっくに有ったし
大して儲からないからすぐ潰れる
大して儲からないからすぐ潰れる
11: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:26:00.78 0
近所にあるんだが
12: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:26:02.90 0
地下アイドルを店員に雇えばいいんじゃないか?
それ目当てで来るだろ
それ目当てで来るだろ
13: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:26:45.86 0
すでにある
15: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:27:36.24 0
中野にあったな
21: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:28:50.23 0
大阪にもあった
いまはあるかどうかわからない
いまはあるかどうかわからない
22: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:28:52.22 0
アイドルにカップラーメン作らせてたけどまだやってるのかな
94: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 20:18:10.13 0
>>22
やってる
やってる
24: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:29:23.69 0
むしろ袋と言わずに500円くらいで売った方が流行るのでは?
25: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:29:30.17 0
カップ麺じゃダメなん?
27: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:29:46.53 0
既にあるし高くもできないからから経営難しいんだろ
28: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:30:41.48 0
女子校生だけが働くおにぎり屋を作ったら儲かりそう
31: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:31:48.02 0
お袋ラーメン屋って作ったら流行りそうだけどどうだろうか?
マザコンホイホイ
マザコンホイホイ
32: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:31:48.04 0
29: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:30:56.33 0
33: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:33:02.80 0
ちょい前のレビューだけどおもしろそうじゃん
http://www.geocities.jp/aibooo/index463.html
http://www.geocities.jp/aibooo/index463.html
34: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:36:01.58 0
客単価低いからな
一回物珍しさで行けば十分
リピート率は低そう
一回物珍しさで行けば十分
リピート率は低そう
35: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:36:02.74 0
200種以上のインスタントラーメンが揃う専門店がオープン
https://news.mynavi.jp/article/20090810-InstantNoodle/
https://news.mynavi.jp/article/20090810-InstantNoodle/
36: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:37:19.70 0
普通のラーメンのがもうかるやん原価の10倍くらいで売ってんだし
37: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:38:18.97 0
>>36
インスタント麺じゃ単価上げれないから結局は普通のラーメン屋の方が儲かる
インスタント麺じゃ単価上げれないから結局は普通のラーメン屋の方が儲かる
40: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:41:56.34 0
レトルトカレー屋もありそう
39: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:39:38.74 0
袋ラーメンをベースにして色々トッピング
ココ壱番屋方式で儲けよう
ココ壱番屋方式で儲けよう
41: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:42:05.71 0
>>39
トッピングされないと儲からないのか
トッピングされないと儲からないのか
43: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:42:34.79 0
レトルトカレーの方がまだ客が来そう
44: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:44:18.81 0
全国のカップラーメンを食わせる店ならすでにあるな
46: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:45:24.80 0
缶詰バーとか話題になったけど残ってるのかな
47: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:45:31.14 0
レトルトカレーはそのままだしても通用するクオリティあるけど袋メンはさすがに厳しいよw
49: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:46:02.63 0
袋ラーメンなんてぜんぜん美味しくないのに業務用び生ラーメンより原価が圧倒的に高くなるから厳しいよ
51: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:48:07.14 0
中村屋のレトルトとかメニューにしたら流石に怒られるな
53: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:53:44.87 O
秋葉原のヌードルカフェが未だに健在
54: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:54:52.87 0
3回目位の白濁した茹で汁で作ればうまそう
55: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:55:30.11 0
吉祥寺に似たような店があったが潰れた
57: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 17:58:28.09 0
全国のインスタントラーメン取り寄せられる時代に何でわざわざ高い料金払わにゃいかんの
59: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:02:13.07 0
ガススタみたいにセルフにすれば人件費削減できる
60: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:04:55.23 0
全国あちこちに出来るけどすぐ閉店するから気づかないだけ
61: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:06:27.87 0
生麺より油で揚げた麺が好きな人は一定数居るな
62: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:08:27.30 0
俺の馴染みのメイドカフェにメニューであるぞ
700円するがw
700円するがw
65: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:11:59.20 0
屋台でやれよ
66: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:12:01.78 0
自分で製麺した方がやすいからな
67: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:14:02.94 0
懐かしのマネーの虎でも袋ラーメン使った屋台の資金獲得にきたやつがいたけど
虎達から仕入原価はもちろんのこと同時調理の数や1回の湯で時間まで事細かにつっこまれてた
そこまで事前に考えてやらないと失敗する
虎達から仕入原価はもちろんのこと同時調理の数や1回の湯で時間まで事細かにつっこまれてた
そこまで事前に考えてやらないと失敗する
69: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:14:38.56 0
卵と海苔とチャーシューぐらいは入れんと物足りない
70: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:14:51.58 O
コンビニのおにぎりやコーヒーを出すメイドカフェあったな
71: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:16:11.79 0
大阪日本橋にひっそりと店があったが最近リニューアルした
外国人観光客が増えてめちゃめちゃ儲かったらしい
外国人観光客が増えてめちゃめちゃ儲かったらしい
72: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:19:19.65 0
昔近所にあったけど半年位で潰れたわ
75: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:22:21.69 0
袋ラーメンの粉だけ使って麺は仕入れ
余った本来の麺は転売
これおいしくね?
余った本来の麺は転売
これおいしくね?
78: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:30:56.13 0
ご当地ラーメン仕入れるにしても結構値が張るよな
79: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 18:35:41.44 0
それ単体だと儲けは薄いから長続きはしないだろうけど
居酒屋で締めのラーメンってことで出せば客寄せにもなって良いと思う
居酒屋で締めのラーメンってことで出せば客寄せにもなって良いと思う
85: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 19:36:52.76 0
トッビングじゃ儲けでないか
86: あな 2018/06/15(金) 19:42:35.46 0
冷凍食品レストランってどう?
各テーブルにレンジおいてあるの
各テーブルにレンジおいてあるの
103: fusianasan 2018/06/16(土) 00:56:16.66 0
>>86
酒屋と合体させると人気出るだろうね
酒屋と合体させると人気出るだろうね
88: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 20:01:34.08 0
ずっと前に笹目通り走ってたら見かけたことある光ヶ丘の辺りだったかな
89: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 20:03:01.45 0
サメとか深海魚使ったフィッシュアンドチップのお店出してくれよ
95: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 20:25:08.66 0
既に何軒もあるのに話題にもならないってことはその程度ってことだ
98: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 21:27:21.90 0
起業あるある
今までにない独創的なアイデアを取り入れた店にしなければならない ×
そんなもの何の勉強もしてないお前に思い付くわけないだろ
今までにない独創的なアイデアを取り入れた店にしなければならない ×
そんなもの何の勉強もしてないお前に思い付くわけないだろ
99: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 22:07:37.47 0
深夜食堂の最初の方で出てくるな
101: 名無し募集中。。。 2018/06/15(金) 22:23:20.18 0
袋ラーメンは煮込み時間が長いと豚のエサみたいになるから
営業的には扱いにくいのでは
具と共に煮込んでいたら麺が伸びるし
調理済み具を上乗せしても食べているそばから面が伸びて行く
営業的には扱いにくいのでは
具と共に煮込んでいたら麺が伸びるし
調理済み具を上乗せしても食べているそばから面が伸びて行く
106: fusianasan 2018/06/16(土) 02:00:12.34 0
>>101
むしろ茹で過ぎの柔らかいのが好きという人もいるから選べりゃいい
むしろ茹で過ぎの柔らかいのが好きという人もいるから選べりゃいい
107: 名無し募集中。。。 2018/06/16(土) 02:06:19.65 0
ものすごくおいしいチャーシューとかで差別化出来そう?
102: 名無し募集中。。。 2018/06/16(土) 00:48:49.85 0
出前一丁を800円で出してる中華料理屋の記事読んだわ
普通のラーメンより高い値段で出してるとかなんとか
それがめちゃめちゃおいしいらしい
普通のラーメンより高い値段で出してるとかなんとか
それがめちゃめちゃおいしいらしい
104: 名無し募集中。。。 2018/06/16(土) 01:02:55.47 0
111: 名無し募集中。。。 2018/06/16(土) 02:19:38.75 0
大阪の日本橋にあったような
但しその辺に売ってる袋めんだけじゃなく
ご当地や地域限定のが主の店だったと思うが
そこが東京にも店だして繁盛してたっていってたけどな
但しその辺に売ってる袋めんだけじゃなく
ご当地や地域限定のが主の店だったと思うが
そこが東京にも店だして繁盛してたっていってたけどな
122: 名無し募集中。。。 2018/06/16(土) 09:21:21.91 0
俺がバイトしてた喫茶店は客にばれないようにボンカレーを出してた
124: 名無し募集中。。。 2018/06/16(土) 09:42:16.81 0
簡単に出来る商売は簡単に真似されて終わるという結論
123: 名無し募集中。。。 2018/06/16(土) 09:23:46.02 0
お袋の作ったラーメンに飢えてる現代人スレ
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