栄養情報（1人あたり）
135kcal
17g
6.7g
3.4g
2.9g
1.3g
材料
（2〜3人分）- サーモン 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- クリームチーズ 30g
- 合わせみそ 大さじ1杯
- しょうが(すりおろし) 小さじ1杯
- しょうゆ 大さじ1/2杯
下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにして水にサッとさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
・クリームチーズはひと口大に切ります。
作り方
1
サーモンは粗みじん切りにします。
2
①に玉ねぎ、しょうが、しょうゆ、みそを加えて、包丁で叩きながら混ぜ合わせます。クリームチーズを加えさらに混ぜ合わせます。
3
お皿に盛り、お好みで大葉をのせて召し上がれ！
コツ・ポイント
わさびを加えると味にアクセントが出るのでおすすめです。また、サーモンは粗みじん切りにすることで食感が楽しめますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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