目次
Recipe Creater
kayoさん／macaroniレシピ部【子どもごはん】担当
今月の食材＜さんま＞
●さんまの旬：9月〜11月
「さんまのカレーマヨパン粉焼き」のレシピ
Photo by kayo
材料（3人分）
・さんま(3枚おろし)……2尾
・しめじ ……1/2パック
・玉ねぎ ……1/2個
・トマト ……1個
・オリーブオイル ……大さじ3杯
＜カレーマヨパン粉＞
・カレー粉 ……小さじ2杯
・マヨネーズ ……大さじ3杯
・パン粉 ……100g
・ハーブソルト ……適量
・パセリ ……適量
作り方
Photo by kayo
＜下ごしらえ＞
・さんまはキッチンペーパーで水気を拭き取り、両面に塩こしょうで下味をつけて3等分にします。
・カレーマヨパン粉の材料を混ぜ合わせておきます。
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