クーリッシュを間違って溶かしてしまった！　罪のないバニラアイスをフレンチトーストに変身させる激ウマ錬金術：ねとめし

味付けいらずで優しい甘さのフレンチトーストに。

» 2018年11月03日 11時30分 公開
[おかもと，ねとらぼ]

　間違えてアイスを溶かしてしまった！　そんな罪のないアイスをおいしいフレンチトーストに変化させる錬金術が話題になっています。用意するのは、溶けたクーリッシュ（バニラアイス）、卵1個、パン、有塩バターだけ。早速やっていきましょう。

クーリッシュフレンチトースト 溶けちゃったクーリッシュがフレンチトーストに変身します
クーリッシュフレンチトースト 材料はこちら！

　間違えて冷蔵庫に入れてしまったり、うっかり出したのを忘れていたり……とドロドロに溶けてしまったかわいそうなクーリッシュ。半量をパット（もしくは深めのお皿）に入れ、卵1個と混ぜます。

クーリッシュフレンチトースト 溶けたクーリッシュ（半量）と卵をまぜまぜ

　そこに食パンをどーん！　と浸します。少し長めに浸して、液をほとんど吸わせると、甘くて柔らかいできあがりになりますよ。

クーリッシュフレンチトースト どーん
クーリッシュフレンチトースト 長めに浸して液を吸わせるとおいしいできあがりに

　さて、準備ができたら、フライパンにバターを引いて両面をしっかり焼いていきます。ちなみにレシピ考案者のねねさん（@mainichi5hans）さんのオススメは、たっぷりの有塩バターで弱火でじっくり焼くことなのだそうです。

クーリッシュフレンチトースト バターをフライパンに投入
クーリッシュフレンチトースト まずは片面
クーリッシュフレンチトースト 両面しっかり焼いていきます

　焼けたら完成です！　バニラアイスがほどよい甘さになっていて、とてもおいしいフレンチトーストに変身しました。今回は食パンで作りましたが、柔らかめのバゲットとも相性がよさそうです（もちろん、クーリッシュ以外のバニラアイスでも大丈夫です）。

クーリッシュフレンチトースト 完成！
クーリッシュフレンチトースト 味付けいらずでほどよい甘さのフレンチトーストのできあがりです

　ねねさんがこのレシピを作ったきっかけは、買ってきたクーリッシュを間違えて冷凍庫ではなく冷蔵庫に入れてしまったこと。私は入れ間違いはまだしたことはないのですが、うっかり出したのを忘れて溶かしてしまったことはあります……。でもこれだけおいしいフレンチトーストができるなら、あえて溶かしたくなっちゃいそうですね！

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