雑草を食べよう(忘れ草編)

また雑草を食べました。今度は忘れ草です。
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この雑草は何だろう?

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

この竹やぶに生えてる草はなんだろう? 新芽を噛んだら、甘い味がした! pic.twitter.com/1lqq8chBoe

2019-04-27 14:55:25
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バクロウ @backlaw

@Ton_beri ヤブカンゾウなんですね!

2019-04-27 18:08:55

ヤブカンゾウ とか ワスレグサ とか呼ばれるそう

食べられると分かったので、齧って見ると。

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

ワスレグサの根本 噛むとすごく甘いぞ! 絶対美味しい pic.twitter.com/vPDO8MMaZO

2019-04-27 15:07:58
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あだ。 @Adder_RVV_AE

@Ton_beri Wikipediaによると若葉をおひたしにして酢味噌で食うとありますね。

2019-04-27 15:24:19
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

@Adder_RVV_AE 苦みはないので、それは美味しそうですね

2019-04-27 17:16:51

ヒャッハー! 収穫だ!

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

そこら中に群生してますね。 ワスレグサ。 食べきれないよ pic.twitter.com/mxX2cWdgvv

2019-04-27 15:13:24
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さぁごはんにするよ!

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

軽く10秒ぐらい茹でたら、すぐ水につけて冷やす pic.twitter.com/dSwHP2Swnh

2019-04-27 17:32:29
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

劇的ビフォーアフター! あんだけあったワスレナグサが、茹でるとコレッポッチ。 pic.twitter.com/Nse70wmqRq

2019-04-27 17:37:41
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

ちょっと齧ると、湯で時間が少ないので、シャキシャキした歯ごたえです pic.twitter.com/cXKVuMLGZ4

2019-04-27 17:43:30
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

ほうれん草くらいの大きさに、ざっくり切るよ。 ワスレナグサ pic.twitter.com/hN1TWXqvC5

2019-04-27 17:45:40
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