ジャム瓶に残った最後のジャムをとるのは、なかなかなかなか大変ですよね。そこで、ジャムを溶かすのが得意なエタノールの特性を活かした、クリエイティブな解決法をお教えします。
ジャムを完全に使い切る方法
それは、ジャムの残りで、美味しいカクテルを作ることです。作り方はとても簡単。
好きなお酒1.5オンス(44ml)または2オンス(59ml)をジャムの瓶に入れ、ふたを閉めて振るだけです！
振った後は、細かい網目のふるいで濾してください。私はチェリージャムとジンをまぜたものに、少しトニックウォーターを注いだところ、完璧な仕上がりのカクテルになりました。
おすすめのジャムカクテルのレシピ
疲れていてカクテルを作る気力がない時には、こちらのレシピがおすすめです。
- オレンジのマーマレードに1オンス(29ml)のテキーラを入れたカクテル
- マンゴーのジャムにラム酒を注いで作るカクテル
ショットとして悪い組み合わせは今のところ思いつかないので、思いのままに、ジャムを使ったカクテルを作って楽しんでみてください。
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Photo: Claire Lower/Lifehacker US
Claire Lower - Lifehacker US［原文］
