胃のX線検査で使われるバリウム（硫酸バリウム）が苦手な人は少なくないが、このバリウムがまずいのには理由があるという（ニッポン放送）。

バリウムは粘度が高くどろどろしているため、のどごしが悪く感じられるが、これは胃の粘膜にバリウムを均一に付着されるために必要なのだという。また、バリウムに味付けをしてしまうとその刺激で胃液が分泌されたり、胃のぜん動運動が活発になってしまうという問題が発生するそうだ。そのため、これらの問題は解決されることはないという。