朝食の定番、

調理方法によって味も見た目も大きく変わる面白い食材ですよね。卵は好きだけど、毎日同じ食べ方で飽きてしまった、バリエーション不足で…という方に。

今回は、卵を美味しく食べる12のアレンジレシピを紹介します。

まずは定番スクランブルエッグから

クリーミーなスクランブルエッグを短時間で作るコツ|朝食レシピ

クリーミーなスクランブルエッグを短時間で作るコツ|朝食レシピ

固さも食感も自分好みに!完璧なスクランブルエッグの作り方

固さも食感も自分好みに!完璧なスクランブルエッグの作り方

定番では物足りない人は、こんな変化球もあり

普通のスクランブルエッグに飽きたら、みりんを加えて和風にアレンジ

普通のスクランブルエッグに飽きたら、みりんを加えて和風にアレンジ

スクランブルエッグよりオムレツ派の方へ

オムレツを一味変える裏技

この発想はなかった!フライパンひとつで作るずぼら卵焼きサンドイッチ

この発想はなかった!フライパンひとつで作るずぼら卵焼きサンドイッチ

美味しくないわけがない。ちょっと贅沢なオムレツレシピ

卵×チーズの最高峰。3種のチーズオムレツの作り方|卵料理レシピ

卵×チーズの最高峰。3種のチーズオムレツの作り方|卵料理レシピ

形も味も自由自在

敷居の高いポーチドエッグエッグも家で簡単に作れるツールがあります

卵をいれてお湯に浸すだけ。ポーチドエッグバッグで失敗知らず

卵をいれてお湯に浸すだけ。ポーチドエッグバッグで失敗知らず

驚き!卵焼きサンドの時短レシピ

この発想はなかった!フライパンひとつで作るずぼら卵焼きサンドイッチ

この発想はなかった!フライパンひとつで作るずぼら卵焼きサンドイッチ

半熟味付け玉子の作り方は?

ラーメンのトッピングにもなる、「半熟味付け卵」の自作レシピ

ラーメンのトッピングにもなる、「半熟味付け卵」の自作レシピ

卵を挟むレシピ、卵で挟むレシピ?

たまに食べると最高にうまいあの味を家で再現

たった5分? 朝マックのエッグマフィンを自宅で再現する方法|朝食レシピ

たった5分? 朝マックのエッグマフィンを自宅で再現する方法|朝食レシピ

卵が好きでたまらない読者に送る究極の卵レシピ

低炭水化物ダイエットの味方! パンの代わりに卵を使った「エッグウィッチ」の作り方

低炭水化物ダイエットの味方! パンの代わりに卵を使った「エッグウィッチ」の作り方

こういうハックもあるよ

卵上級者はソースにもこだわってみよう

朝食にいかが? エッグベネディクトと相性がいい、オランデーズソースの作り方

朝食にいかが? エッグベネディクトと相性がいい、オランデーズソースの作り方

ちょっとだけ得した気分になれるエッグハックもご紹介

1個しか卵を使ってないのに目玉焼きを2つつくる方法

1個しか卵を使ってないのに目玉焼きを2つつくる方法

Image : Shutterstock.com