時短で飽きない「めんつゆ」アレンジレシピ7選

時短レシピに欠かせないめんつゆ。手軽だからとついつい多用してしまい、いつも同じ味、同じ使い方になってしまっていませんか？

ちょい足しするだけで、飽きずに美味しく楽しめるめんつゆを使ったアレンジレシピをご紹介します。

めんつゆ×ごま油で中華アレンジ

鍋1つでお手軽・簡単。1分の手間でつくれる｢豚にらラーメン｣スタミナレシピ

めんつゆでイタリアン

さっぱり美味しい｢レンジ蒸しなす｣レシピ3つ。油を使わずダイエットにも

めんつゆ×カレー？豆乳？トマト？で旨味が倍増

清涼感たっぷり！ 暑さを吹き飛ばす｢そうめんのアレンジつゆ｣3種

めんつゆ×ヨーグルトでまろやかつゆに

プレーンヨーグルト使い切り！混ぜるだけアイデアレシピ3つ

めんつゆ×味噌バターでうどんが進む

｢ピリッと旨辛｣｢まったり味噌バター｣｢ネバネバつるり｣簡単うどんレシピ3品

だしの効いたかき揚げをホットサンドに

｢ホットサンド倶楽部｣部長に聞く、抜群においしいホットサンドの失敗しない作り方

めんつゆできのこが手羽先風になった！

きのこで作る簡単おかずレシピ2選｜しっかり味付けでお弁当に最適！

それでもやっぱり、めんつゆに飽きてしまうなら、カツオベース、あごベース、昆布ベースなどいくつか種類の違うめんつゆを常備してみてください。だしだけでなく醤油の違いでもだいぶ味わいは変わります。

いくつかを気分に合わせて、実験的に使い分けると、それぞれの風味を生かした料理が作れて、めんつゆレシピの幅が広がりますよ。

おすすめ「めんつゆ」3選

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チョーコー 京風だしの素うすいろ 1L ペット

1,027円

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くばら　あごだしつゆ 500ml・あごだし入り白だし500mlセット

1,799円

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内池醸造 割烹つゆ 1L

972円

Photo: 大崎えりや