小林カツ代はほんとにすごいぞ。 彼女自身が仕事を持つ女だから、カツ丼のレシピの第一手に「カツをスーパーで買います」って書ける女だからな。 信頼していい。
2020-02-18 21:58:05同意リスペクト!
@42cynthia42 @yozoya 小林カツ代は、家庭料理は手間暇かけて作るものだという考え方は大嫌いで、みんなで美味しく食べればいいじゃないかって考えの人だったんですよな…
2020-02-19 23:27:34本当に役立つレシピってこういうのだったりする。毎日ご飯作るって結構大変なんだよねえ twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 10:35:03カツ代ちゃんのレシピは時短料理がめちゃ載っててすごい参考になる もちろんレシピにもよるけど基本的に調味料が少なく済むように構成されてて、味はしっかりあるのに塩分控えめとか神ってる✨✨ twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-19 19:27:56@42cynthia42 FF外から失礼します 確かカレーも市販のルーが色々スパイス入っていておすすめって言ってましたwww
2020-02-20 07:59:08@42cynthia42 田舎に引っ越しして妊娠して何もできない時を持て余し、最初に買った料理の本が小林カツ代さんの「最新楽々ケーキづくり」でした…以来バラバラになるまで使い倒してさらに買い直し今に至っています。ほとんどのケーキを作りました。見ればわかるプロセス表がどんなに役に立ったか。35年座右の書です。
2020-02-20 05:50:45女性が料理を担うのが当たり前とされた時代において、手間暇かけなきゃならないという「呪い」から女性たちを解放し、その負担を軽減しようという明確な思想を持った人でしたね。 twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 10:14:40趣味の料理じゃなくて実用の料理としてベストだと思うのだ。人は苦役から解放されなければならない…… twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 08:22:18このエピソード好き
家庭料理で料理の鉄人に勝った勇者だからカツ代は。 twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 08:00:46その普通の感覚が広く好かれた理由でしょうね (*´∀`*)。 個人的には、料理の鉄人で陳建一さんとジャガイモ対決をした時のいかにもカツ代さんらしい料理と振る舞いがとても印象に残っています。 twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 09:31:19好きなレシピ
カツ代流のワンタン、包まないでひき肉と皮をそのままスープに投入するからな。それでいいのよ、家庭料理なんだから。 twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 00:55:00小林カツ代はホント好き❤︎ 家庭料理はいつもに作れる物だから簡単じゃないといけない って肉じゃがも30分料理で紹介してたからね(笑) twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 07:50:58笑った! カツ代さんらしいなぁ。 カツ代さんの青椒肉絲のレシピは簡単でおいしくて好きだった😍 twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 09:46:27完全同意。 そして、小林カツ代の「ひとりすき焼き」レシピは、落ち込んだ日の特効薬。 twitter.com/42cynthia42/st…
2020-02-20 08:48:31