端までムラなく美味しく焼ける薄型ホットプレート「Everill」がサンコーから

「薄型ホットプレート「Everill」"エヴリル"」

　食材の旨みを閉じ込めて焼くことができるという「薄型ホットプレート「Everill」"エヴリル"」（型番：HPLT24HBK）をサンコーが発売した。

　店頭価格は16,800円。

スタイリッシュなデザインを採用した加熱ムラの無い薄型ホットプレート

　これは、プレートの隅まで全体にシートヒーターが内蔵されたという薄型ホットプレート。どこに食材を置いてもしっかりと焼き上がるというもので、全面が均一に加熱されることによって、食材の旨みを閉じ込めて焼くことができるなどとしている。

　プレートにはこびりつきにくいフッ素樹脂加工を施したという。また、温度調整は弱(170℃)/強(230℃)の2段階で、ダイヤルを回すだけの簡単操作としている。防水等級はIPX4(コントローラーは除く)とのこと。

　サイズは脚展開時(コントローラー込み)が幅492×奥行281×高さ85mm、脚収納時(コントローラーなし)が幅410×奥行281×高さ55mm。重量は約2.1kg。電源はAC100V 50/60Hz。定格消費電力は850W。セット内容はプレート本体、コントローラー付き電源コード、日本語取扱説明書。

[取材協力:サンコーレアモノショップ秋葉原総本店]